Všichni to známe – někdy přijdou nečekaní hosté a my jim k odpolední kávě chceme nabídnout něco sladkého. Tento rychlý a jednoduchý piškotový dort je ideální volbou! Sestává jen z několika základních surovin, které máte vždy po ruce. Nejenže je nenáročný na přípravu, ale také si jej užijí všichni členové rodiny, včetně těch nejmenších, kterým můžete poskytnout možnost se v kuchyni vyřádit.
Ingredience
- 1 hrnek polohrubé mouky
- 6 vajec
- poloviční hrnek cukru
- špetka soli
- 1 lžička citronové šťávy
- 2 lžičky prášku do pečiva
Postup
- Nejprve si z bílků vyšlehejte tuhý sníh.
- V jiném míse vymíchejte žloutky s cukrem a přidejte zbytek ingrediencí kromě bílkového sněhu.
- Vše důkladně promíchejte a poté postupně přidávejte sníh.
- Připravte si dortovou formu, vymažte ji máslem a posypte moukou.
- Hotovou směs rovnoměrně nalijte do formy.
- Pečte v předehřáté troubě na 180 stupňů asi 30 minut.
- Po upečení a vychladnutí můžete ozdobit moučkovým cukrem a servírovat.