Fantastyczne ciasto na drożdżówki i bułki, które można przygotować w 15 minut i piec kolejne 15 minut.
Za pół godziny możesz mieć na stole pyszne ciasteczka. Jeśli wypróbujesz ten przepis, na pewno będziesz go robić regularnie!
Składniki:
Ciasto:
- 600 g mąki
- 250 ml mleka
- 1 opakowanie drożdży
- 2 jajka
- 2 łyżki oleju
- 3 łyżki cukru pudru
- 1 paczka cukru waniliowego
- 1 proszek do pieczenia
Nadzienie:
- Twarożek
- Kwaśna śmietana
- Żółtko
- Dżem
- Owoce
- Domowy dżem
- Mak
- Orzechy
Do posypania:
- Cukier puder
Przygotowanie:
To ciasto jest cudowne, wystarczy je wymieszać w jednej misce. Bez długiej pracy i bez czekania, aż wyrośnie. Po prostu od razu pracujesz z ciastem – czyli robisz ciasteczka.
Ciastka wycinałam szklanką (średnica 5 cm). Na środku zrobiłam wgłębienie dnem mniejszej szklanki. Włóż wypełnienie do otworu. Polecam powidła śliwkowe i twaróg smakowy zmieszany z żółtkiem.
Znakomicie sprawdzi się także połączenie smakowego twarogu z owocami – na przykład brzoskwiniami czy morelami. Posmaruj jajkiem i piecz. Piecze się je w piekarniku nagrzanym do 180 stopni tylko przez 15-16 minut.
