Představujeme vám fantastický banánový dezert, který je nejen rychlý a jednoduchý na přípravu, ale svou kombinací chutí překoná i drahé dorty z cukrárny. Tento dezert nevyžaduje pečení a je perfektní pro každou příležitost.
Co budeme potřebovat:
Ingredience:
- 450 – 500 g kakaových sušenek
- 3-4 banány
- 600 g mléka
- 4 žloutky
- 200 g krupicového cukru
- 50 g másla
- 50 – 60 g hladké mouky
- 10 g vanilkového cukru
Na polevu:
- 30 ml mléka
- 50 g másla
- 2 lžíce kakaového prášku
- 4 lžíce krupicového cukru
Jak budeme postupovat:
1) Příprava pudinku: Mléko nalijeme do hrnce. Žloutky utřeme s krupicovým a vanilkovým cukrem, moukou a trochou mléka, aby vznikla jednotná směs. Postupně přiléváme zbylé mléko a za stálého míchání uvaříme hustý pudink.
2) Zpracování pudinku: Do horkého pudinku vmícháme máslo, dokud se úplně nerozpustí.
3) Vrstvení dezertu: Na dno mísy navrstvíme tenkou vrstvu pudinkového krému, střídavě ukládáme sušenky, krém a nakrájené banány. Poslední vrstvu by měl tvořit krém.
4) Příprava polevy: V misce spolu rozpustíme všechny ingredience na polevu a nalijeme ji na vrch dezertu.
5) Chlazení: Dezert necháme ztuhnout v chladničce, aby se chutě propojily a poleva ztuhla.
Závěr
Tento banánový dezert je ideální volbou pro všechny, kteří chtějí rychle a bez pečení připravit něco výjimečného. Jeho bohatá chuť a jednoduchost přípravy z něj činí skvělý dezert pro každou příležitost. Přejeme vám dobrou chuť!