Vychutnejte si jedinečnou chuť tohoto třešňového dortu s mandlovými lupínky, který spojuje svěžest šťavnatých třešní s křupavostí mandlí. Tato delikátní kombinace vytváří dezert, který potěší vaše smysly a je ideální pro každou příležitost. Dort je lehký, osvěžující a jeho příprava je jednoduchá, takže si ho můžete dopřát kdykoli budete mít chuť.
Třešňový dort s mandlovými lupínky
Co budeme potřebovat:
- 2 vejce
- 180 g cukru
- sáček vanilkového cukru
- 100 ml oleje
- 200 g zakysané smetany 20%
- 250 g hladké mouky
- 1/3 lžičky soli
- 2 lžičky prášku do pečiva
- 350 g třešní (bez pecky)
- mandlové lupínky – podle chuti (nepovinné)
- moučkový cukr – podle chuti (nepovinné)
Jak budeme postupovat:
1. Vejce, moučkový cukr a vanilkový cukr šleháme, dokud nejsou nadýchané, objemné a bělavé.
2. Přidejte olej a zakysanou smetanu. Rozmixujte do hladka.
3. Přidejte prosátou mouku, sůl a prášek do pečiva. Vyšlehejte těsto do hladka.
4. Těsto přeneste do vymazaného plechu (my jsme použili kulatý plech o průměru 24 cm) a rovnoměrně ho rozetřete.
5. Třešně rozložte na povrch a mírně je přitlačte. Posypte koláč mandlovými lupínky.
7. Nechte vychladnout, pak přendejte na talíř a podle potřeby posypte moučkovým cukrem.
8. Porcujte a vychutnejte si!
