Pokud toužíte po dokonalé snídani nebo svačině, která potěší každého milovníka sladkého, neváhejte a připravte si nadýchané lívance s marmeládou. Tento tradiční recept je snadný na přípravu a výsledek je doslova božský. Nadýchané lívance můžete podávat s domácí meruňkovou marmeládou a posypat moučkovým cukrem pro dokonalý gurmánský zážitek. Připravte si tyto lahodné lívance a zažijte sladké ráno plné chutí.
Co budeme potřebovat
Ingredience na 20 kusů:
- 30 dkg hladké mouky
- 2 dkg droždí
- 2 lžíce cukru
- 3,5 dl vlažného mléka
- 1 vejce
- 1 malá špetka soli
- 2 lžíce rozpuštěného másla
- 1 balíček vanilkového cukru
Na smažené:
- tuk nebo olej
Dále:
- moučkový cukr podle chuti
- domácí meruňkový džem
Jak budeme postupovat
1) Příprava těsta: Ve vlažném mléce s trochou cukru rozmícháme droždí. Necháme vzejít kvásek. Mouku prosejeme do mísy, uděláme důlek, promícháme se solí a cukrem. Přidáme vzešlý kvásek, vejce, rozpuštěné máslo a vše promícháme ručním šlehačem. Těsto necháme na teplém místě odpočívat 25 minut pod utěrkou.
2) Smažení: Na pánvi rozehřejte olej nebo tuk. Lžičkou vytvořte z těsta malé kopečky a smažte každou stranu přibližně 1 minutu, dokud nejsou lívance zlatavé.
3) Podávání: Hotové lívance podávejte posypané moučkovým cukrem a s domácí meruňkovou marmeládou. Můžete také dva lívance slepit marmeládou.
Závěr
Nadýchané lívance s meruňkovou marmeládou jsou skvělou volbou pro každého, kdo si chce pochutnat na sladkém a zároveň jednoduchém dezertu. Tento recept je ideální na snídani nebo jako odpolední svačina a zaručeně oslní vaše blízké svou jednoduchostí a bohatou chutí. Příprava těchto lívanců vám nezabere mnoho času a výsledek stojí za to.