Vánoční cukroví neodmyslitelně patří k nejkrásnějšímu období v roce. Kdy jindy si můžeme dovolit trochu zhřešit a vychutnat skvělé domácí cukroví. V dnešním článku se podíváme, jak si připravit nejlepší linecké cukroví s čokoládovou polevou a preclíkem.
Recept na linecké cukroví s čokoládovou polevou a preclíkem:
Co budeme potřebovat:
- 350 g hladké mouky
- 120 g cukr moučka
- 250 g másla
- 2 žloutky
- čokoláda na polevu
- preclíky
Co budeme potřebovat:
1. Máslo nejdříve nastrouháme, přidáme cukr a žloutky.
2. Vše důkladně promícháme, přidáme mouku a vypracujeme v hladké těsto.
3. Hotové těsto necháme uležet v chladu do druhého dne.
4. Z těsta vyválíme plát silný 3 mm a vykrajujeme libovolné tvary, které klademe na plech s pečícím papírem.
5. Cukroví pečeme v předem vyhřáté troubě na 180-190 °C do růžova.
6. Nakonec už jen před Vánoci spojíme marmeládou a ozdobíme dle vlastní volby.