Období cukroví se nám pomalu ale jistě blíží a pokud stále hledáte nějakou novou chutnou inspiraci, pak je tento článek přesně pro vás. Dnes si totiž společně přichystáme lahodné mléčné kuličky s kakaem a kokosem. Každý má rád to svoje cukroví od lineckého až po vanilkové rohlíčky. Co si ale takhle přichystat tuto novinku v podobě těchto kuliček ze sušeného mléka, které jsou absolutně jednoduché a rychlé na přípravu. Spojení sušeného mléka s kokosem či kakaem je prostě božské!
Už se vám začínají sbíhat sliny? Pojďme si tedy přichystat tyto lahodné mléčné kuličky s kakaem a kokosem!
Výborný recept na mléčné kuličky:
Co budeme potřebovat:
- 250 g sušeného mléka
- 300 – 350 g cukru krystal
- 100 g másla
- 2-3 lžíce kakaa
- špetku kardamonu
- 100 ml vody
- kokos
Jak postupovat:
1) Začneme tím, že si dáme vařit vodu do které umístíme cukr a takto si uvaříme sirup. Stačí 5 minut zahřívat. Pokračujeme tím, že si k teplému sirupu přidáme máslo. Necháme rozpustit. Promícháme do hladké podoby. Smícháme si v misce kakao se sušeným mlékem.
2) V dalším kroku si smícháme obě směsi dohromady. Důkladně promícháme. Poté přidáme kardamo či jiné aroma. Směs poté umístíme do mrazáku na 40 minut.
3) Následně vyndáme a začneme tvarovat kuličky, které poté obalíme v kakau. Můžeme ale také použít kokos či drcené oříšky. Máme hotovo!