Pyszne i szybkie w przygotowaniu, uwielbiamy je!
Składniki:
25 dkg domowych herbatników (wanilia, kakao do smaku)
13 dkg masła
13 dkg prażonych orzechów laskowych
Do nadzienia:
13 dkg brązowego cukru
5 dkg masła
3 dl mleka skondensowanego
Na wierzch
25 dkg mlecznej czekolady
1 łyżeczka masła
0,2 dl śmietany
Przygotowanie:
Pokruszyć herbatniki, wymieszać z masłem i rozłożyć w tortownicy o średnicy 20 cm i wstawić do lodówki na 15 minut. Posypać orzechami laskowymi spód z herbatników. Umieść masło, brązowy cukier i mleko skondensowane w rondelku i gotuj na małym ogniu przez 10-12 minut, aż zgęstnieje. Wylej karmel na orzechy laskowe i wygładź na wierzchu, a następnie pozostaw do ostygnięcia. Rozpuść czekoladę i wymieszaj z masłem, a następnie ze śmietaną i polej nią wierzch ciasta, wygładź i odstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny do zastygnięcia.