Najbardziej wyjątkowy naleśnik, wszyscy go uwielbiają!
Składniki:
na ciasto:
20 dkg mąki.
2 łyżki cukru
2 łyżki niesłodzonego kakao w proszku
1 jajko
1,5 dl mleka
3 łyżki oleju
3 dl gazowanej wody mineralnej
Składniki:
na nadzienie:
30 dkg mascarpone
1 łyżka soku z cytryny
1 saszetka cukru waniliowego
2 łyżki cukru pudru
1 dl zaparzonej czarnej kawy
1 opakowanie biszkoptu dziecięcego
Przygotowanie:
Składniki na naleśniki wymieszać i usmażyć na oleju. Mascarpone wymieszać z cukrem i cukrem waniliowym, dodać sok z cytryny. Rozsmarować krem na każdym naleśniku. Zanurz dwa kawałki biszkoptu w kawie i połóż na kremie mascarpone, a następnie zwiń naleśnik. Wypełnij je wszystkie i jesteś gotowy do podania.