Sušenky “Melting Moments” jsou jedním z těch dezertů, které dokážou okouzlit každý hladový jazyk. Tyto sušenky, jak název napovídá, doslova tají v ústech, přinášejí chuťový zážitek, který vás nadchne. A to vše ve velmi jednoduché receptuře. Připravte se na delikátní výlet do světa cookies, který vám rozhodně zlepší den.
Sušenky “Melting Moments”
Co budeme potřebovat:
- 210 g mouky
- 80 g moučkového cukru
- 50 g škrobu
- 230 g másla
- 1 lžíce vanilkového extraktu
Jak budeme postupovat:
1. Mixérem smíchejte měkké máslo a moučkový cukr, dokud nedostanete nadýchanou a světlou hmotu.
2. Přidejte vanilkový extrakt a pokračujte v míchání.
3. Přidejte škrob a polovinu množství mouky. Mixujte.
4. Přidejte zbylou mouku a promíchejte špachtlí, dokud se těsto nerozvine.
5. Přeneste těsto do stříkačky a na plech vyložený pečicím papírem vytvořte sušenky.
6. Vložte plech do předehřáté trouby na 180 °C a pečte po dobu 20 minut.
7. Nechte sušenky vychladnout na mřížce a podávejte s mlékem. Podle chuti je můžete také posypat moučkovým cukrem.
