Pikantny przysmak, jeśli chcesz czegoś prostego i pysznego. Nie potrzeba wiele, a najlepsze jest to, że nie trzeba go nawet wyrastać, wystarczy zagnieść, rozciągnąć i uformować. Trójkąty serowe są obecnie naszym ulubionym daniem, ponieważ są łatwe w przygotowaniu i różnią się od zwykłych pikantnych przekąsek.
Przygotowanie:
Pikantne przekąski są podstawą rodzinnych spotkań i często pieczemy je również na święta. Jeśli chcesz przygotować coś innego niż zwykłe przepisy, jest to zazwyczaj dobry pomysł.
Można je dowolnie doprawić lub zamiast ziaren położyć na wierzchu starty ser, aby uzyskać zupełnie inny smak. Podana ilość wystarczy na jedno duże naczynie do zapiekania.
Składniki:
400 g mąki,
1,5 łyżeczki soli,
200 g masła,
pół paczki drożdży w proszku (3,5 g),
1 jajko,
70 g jogurtu,
70 g startego sera,
1 jajko (do ciasta),
mieszanka nasion.
Drożdże dodaje się tylko po to, aby ciasto miało przyjemną konsystencję, ale nie musi wyrastać, jak tylko będzie gotowe, można je upiec. W naszym domu jest to również przepis na Wielkanoc, ponieważ ten pikantny przysmak szybko stanie się ulubionym daniem całej rodziny.