To ciasto jest fantastyczne. Krem jest naprawdę wyjątkowy, gwarantowany sukces! Nie za słodki, po prostu świetny!
Składniki:
na ciasto:
20 dkg mąki.
8 dkg brązowego cukru
2 łyżeczki niesłodzonego kakao w proszku
5 dkg masła
1 jajko
Do nadzienia:
10 dkg cukru
15 dkg orzeszków ziemnych
10 dkg orzechów włoskich
4 dl mleka
1 opakowanie kremu karmelowego w proszku
Polewa
15 dkg ciemnej czekolady
1 łyżeczka masła
Przygotowanie:
Składniki na ciasto umieścić w misce i dobrze wymieszać. Umieścić ciasto w misce i dobrze wymieszać. W międzyczasie wymieszać budyń w proszku i cukier z mlekiem i doprowadzić do wrzenia. Użyj mniej mleka niż to konieczne, aby budyń był gęstszy i skarmelizowany. Orzechy i orzechy laskowe są kruszone lub mielone, a gdy budyń jest gotowy, mieszane. Gdy będzie letni, rozłóż go na blasze i odstaw do lodówki na pół godziny. Rozpuść czekoladę na parze i wymieszaj z masłem, a następnie rozprowadź na wierzchu kremu. Odstawić do lodówki na co najmniej 1 godzinę i pokroić.