Pyszne i łatwe w przygotowaniu danie, które pokochają wszyscy!
Składniki:
1 opakowanie makaronu
30 dkg kiełbasy
1 duża cebula
1 czerwona papryka
50 dkg pomidorów (z puszki)
1 filiżanka świeżej bazylii
20 dkg startego parmezanu
sól, pieprz
oliwa
Przygotowanie:
Makaron ugotować w osolonej wodzie. Podsmażyć cebulę i paprykę w osolonej wodzie i pieprzu, podsmażyć na niewielkiej ilości oleju, dodać krążki kiełbasy, dodać pokrojone pomidory i gotować na małym ogniu. Dodać pokrojoną bazylię i doprawić. Umieścić połowę odcedzonego makaronu w natłuszczonym naczyniu żaroodpornym, nałożyć połowę ragu, następnie nałożyć resztę makaronu i przykryć resztą ragu. Posypać serem i piec w temperaturze 180 stopni przez 15-18 minut.