Šlehačkovo-tvarohový krémeš s jahodami
Co budeme potřebovat:
- 500 g listového těsta
- 500 g měkkého tvarohu
- 500 ml smetany ke šlehání
- 300 g jahod
- 2 balíčky vanilkového cukru
- 2 lžíce moučkového cukru
Jak budeme postupovat:
- Listové těsto rozdělte na dvě části a každou z nich vyválejte. Oba plechy propíchejte vidličkou a pečte v troubě vyhřáté na 220 °C asi 10 minut. Po upečení nechte vychladnout.
- Jeden plát listového těsta ponechte vcelku a druhý nakrájejte na kostičky.
- Náš tip: Pokud chcete, aby vaše listové těsto mělo ještě lahodnější chuť, nekupujte ho v obchodě, ale jednoduše si ho připravte doma podle našeho receptu na domácí listové těsto.
- Jahody omyjte, osušte a nakrájejte na čtvrtky.
- Tvaroh a cukr dejte do mísy a dobře promíchejte.
- Vyšlehejte smetanu ke šlehání a přidejte ji do tvarohu.
- Upečený plát listového těsta vložte do obdélníkové dortové formy nebo na plech. Potřete ho polovinou krému, naaranžujte jahody a přikryjte zbytkem krému.
- Navrch položte čtverce z listového těsta a nechte je v chladničce odležet alespoň 4 hodiny.
- Před podáváním posypeme moučkovým cukrem, nakrájíme a podáváme.
Přejeme dobrou chuť!