Dla fanów ciasteczek z kawałkami czekolady, to ciasteczko będzie ulubionym! 🙂
Składniki:
20 dkg cukru pudru
5 dkg niesłodzonego kakao w proszku
10 dkg mąki
15 dkg posiekanych orzechów włoskich
2 jajka
1 dl mleka
12 dkg masła
Na polewę:
10 dkg ciemnej czekolady
Przygotowanie:
Składniki na ciasto umieścić w misce i zmiksować robotem kuchennym. Natłuścić 20 cm naczynie żaroodporne i wlać do niego ciasto. Piec na najwyższym ustawieniu mikrofalówki przez 7-9 minut, w zależności od mocy mikrofalówki. Rozpuścić czekoladę, a gdy ciasto będzie gotowe, posmarować nim wierzch, poczekać aż zastygnie i pokroić.