Pokud se k Vám blíží návštěva a vy nevíte, co rychle vymyslet za pochoutku, je pro vás tento dnešní recept tím pravým. Ukážeme si, jak si připravit banánové sušenky s mascarpone krémem. Na nic nečekejte a vrhněte se do příprav, než bude pozdě, zvládne to každý!
Banánové sušenky s mascarpone krémem
Co budeme potřebovat:
- 1 balení okrouhlých sušenek (piškotů)
- 250 g mascarpone
- 75 g moučkového cukru
- 1 lžíce vanilkového extraktu
- 2 banány
- 100 g čokolády na vaření
- 50 g másla
Jak budeme postupovat:
1. Čokoládu a máslo rozpusťte ve vodní lázni.
2. Z mascarpone, cukru, vanilkového extraktu ušlehejte krém a tenkou vrstvou krému potřete hladký povrch každého piškotu. Pak mezi krémové sušenky vložte kolečko banánu a položte je na pečicí papír.
3. Rozpuštěnou čokoládu pomocí lžíce nerovnoměrně rozetřete na sušenky.
4. Podávejte je s velkou chutí a radostí.