Opět je před námi víkend – bývá to jediná část týdne, kdy se celá rodina sejde doma u jednoho stolu. Užijte si společné chvíle ještě o trochu víc a dopřejte si i něco sladkého. Tato banánovo-čokoládová roláda se ideálně hodí k lahodné kávě nebo k čaji.
Banánovo-čokoládová roláda
Co budeme potřebovat:
- 500 g čokoládových sušenek
Těsto:
- 120 g cukru
- 60 gramů kakaového prášku
- 250 ml mléka
- 150 g másla
- 4 g vanilkového cukru
- 2 banány
Jak budete postupovat:
1. Čokoládové sušenky rozlámejte do mísy.
2. Kakaový prášek dejte do hrnce a vařte na mírném ohni, po částech přilévejte mléko a za stálého míchání vařte. Poté přidejte máslo, vmíchejte vanilkový cukr a stále míchejte.
3. Čokoládový krém přelijte na sušenky v míse, promíchejte a vytvoříte těsto.
4. Těsto rozprostřete na pečicí papír a pěkně ho uprostřed rozetřete.
5. Do středu těsta položte banány a srolujte je do rolády s pečícím papírem.
6. Poté roládu položte do lednice na 1-2 hodiny, aby ztuhla.
7. Po ztuhnutí ji nakrájejte a podávejte je s láskou, velkou chutí a radostí.
