Nádherně barevný a osvěžující. Zeleninový salát s vejci a ředkvičkami je skvělou volbou pro zdravý a chutný oběd nebo večeři. Tento jednoduchý recept spojuje pestrou směs čerstvé zeleniny s lahodnými vejci a ostrými ředkvičkami, které dodají jídlu skvělou chuťovou dynamiku. Stačí jen pár ingrediencí a chvilka přípravy a můžete si vychutnat tento lahodný salát plný vitamínů a živin.
Zeleninový salát s vejci a ředkvičkami
Co budeme potřebovat:
- 1 okurka
- 3 vařené vejce
- 250 g ředkvičky
- zelená cibulka
- sůl – podle chuti
- černý pepř – podle chuti
- 1-2 lžíce majonéz/zakysaná smetana
Jak budeme postupovat:
1. Do mísy dejte nakrájenou okurku, vařené vejce, ředkvičky a zelenou cibulku. Dochuťte solí, černým pepřem a nakonec přidejte majonézu nebo zakysanou smetanu – promíchejte a salát je hotový!
2. Můžete ho tak použít i jako přílohu k oblíbenému jídlu – záleží jen na vás!