Kuřecí maso je velmi oblíbenou surovinou v mnoha kuchyních. Překvapte strávníky novým receptem s oblíbenými surovinami. Příprava tohoto skvělého jídla vám zabere jen několik málo minut a vznikne vám lahodný jednoduchý a rychle připravitelný oběd nebo večeře!
Masové rolky z kuřecího masa
Co budeme potřebovat:
- 3 kuřecí prsa
- 1/2 lžičky soli
- 1/2 mletý černý pepř
- 1/2 mletá červená sladká paprika – volitelné
- 180 g tavený sýr
- 1 lžička sušený kopr
- 2 vejce – na obalování
- 4 lžíce mouky – na obalování
Jak budeme postupovat:
1. Kuřecí prsa podélně rozkrojte na 2 díly, přikryjte je fólií a z obou stran je dobře vyklepejte, poté je osolte a opepřete. Můžete také posypat mletou červenou sladkou paprikou – záleží na vás!
2. Do misky jsi dejte tavený sýr a přisypte sušený kopr – promíchejte, pak náplň rozetřete na každé prso a srolujte do rolky.
3. Následné je rozkrojte na polovinu a nejprve je obalte ve vejci a poté v mouce.
4. Připravte si pánev s rozehřátým olejem a kuřecí rolky osmažte z obou stran dozlatova.
5. Podávejte je s oblíbenou přílohou, kterou máte rádi nebo s oblíbeným dresinkem.