Jest bardzo łatwa w przygotowaniu, więc początkujący mogą ją przyrządzić bez obaw. Nie jest to zwykły przepis, ale pyszny!
Składniki:
na ciasto:
8 łyżek mąki.
Na ciasto: 1 łyżka mąki, 1 łyżka mąki, 1 łyżka mąki
2 łyżki niesłodzonego kakao w proszku
4 jajka
6 łyżek oleju
0,5 dl mleka
0,5 dl kwaśnej śmietany
1 saszetka proszku do pieczenia
Do nadzienia:
50 dkg twarogu krowiego
12 dkg cukru pudru
3 saszetki cukru waniliowego
1 łyżka kwaśnej śmietany
Na polewę:
1 łyżka cukru pudru
1 saszetka cukru waniliowego
Przygotowanie:
Składniki na ciasto umieścić w misce i zmiksować robotem kuchennym do uzyskania kremowej konsystencji. Wylej połowę ciasta na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i piecz przez 10-12 minut w temperaturze 180°C. W międzyczasie wymieszać twaróg z cukrem pudrem, cukrem waniliowym i kwaśną śmietaną. Wyjąć ciasto z piekarnika i rozprowadzić na nim twarożek, a następnie wylać na wierzch drugą połowę ciasta i piec przez 20 minut w temperaturze 180°C. Pozostawić do ostygnięcia na patelni, mieszając cukier puder z cukrem waniliowym i posypując nim wierzch, a następnie pokroić na plastry.