Pyszne i szybkie ciasteczka o konsystencji musu. Jeśli nie masz ochoty na pieczenie, wypróbuj ten przepis!
Składniki:
40 biszkoptów dziecięcych
10 dkg gorzkiej czekolady
2 dkg masła
6 łyżek bitej śmietany
Na śmietanę:
6 dl bitej śmietany
2 łyżki cukru pudru
1 łyżka niesłodzonego kakao w proszku
1 łyżka aromatu rumowego
Na wierzch:
5 dkg wiórków czekoladowych
1 łyżka niesłodzonego kakao w proszku
Przygotowanie:
Czekoladę rozpuścić z masłem na parze i wymieszać z bitą śmietaną (nie trzeba ubijać). Rozsmarować na biszkopcie i ułożyć rzędem w tortownicy. W międzyczasie przygotować krem. Dodaj kakao w proszku, cukier i rum i ubij na sztywno, a następnie wylej połowę śmietany na wierzch biszkoptu. Następnie nałożyć kolejną porcję biszkoptu z polewą czekoladową, a na wierzch ułożyć pozostałą bitą śmietanę. Posypać wierzch wiórkami czekoladowymi lub niesłodzonym kakao w proszku do smaku. Odstawić do lodówki na dwie godziny, a następnie ostrożnie pokroić.