Představujeme rychlý a chutný recept na tvarohový dort s jemnou drobenkou. Tento dezert je ideální volbou pro ty, kteří si chtějí dopřát něco sladkého, ale nemají na přípravu příliš času. Pojďte si užít okamžiky sladkého blahobytu!
Tvarohový dort s jemnou drobenkou
Co budeme potřebovat:
Těsto:
- 3 vejce
- 60 g cukru
- 1 sáček vanilkový cukr
- 600 g polohrubá mouka
- 200 g rozpuštěné máslo
- 1 sáček prášek do pečiva
Tvarohový krém:
- 2 vejce
- 200 g cukru
- 1 sáček vanilkový cukr
- 750 g smetanový tvaroh v kelímku
- 30 g škrob
Jak budeme postupovat:
1. Těsto: Do mísy rozklepněte vejce, přisypte cukr a vanilkový cukr – vyšlehejte. Pak nasypte polohrubou mouku, přilijte rozpuštěné máslo a nasypte prášek do pečiva. Dobře promíchejte a těsto uhněťte ručně.
2. Následně vypracované těsto rozdělte na 2 stejné díly.
3. První díl těsta ručně rozprostřete do formy o rozměru 32x22x5 cm vyloženou pergamenem. Nechte chvíli stranou.
4. Druhý díl těsta zabalte do fólie a uložte do lednice.
5. Tvarohový krém: Do jiné mísy rozklepněte vejce, přisypte cukr a vanilkový cukr. Vyšlehejte a pak přidejte smetanový tvaroh a nasypte škrob – pořádně vyšlehejte do hladkého krému.
6. Získaný krém naneste, pěkně rozetřete a uhlaďte na těsto ve formě a posypte strouhaným těstem (drobenkou).
7. Pečte v předehřáté troubě 1 hodinu při 160 °C.
Po upečení drobenkový tvarohový dort podávejte s láskou, velkou, chutí a elánem.
