Chystáte se na oslavu nebo si jen rádi pochutnáte na domácím dezertu ke kávě? Pak pro vás máme naprosto skvělý recept! Tyto čokoládové sušenky se sezamem a mandlemi jsou nejen chuťově dokonalé, ale i rychlé a snadné na přípravu. Navíc vypadají krásně, takže udělají dojem na každé návštěvě.
Podívejte se, jak snadno si je můžete připravit doma i vy!
Ingredience, které budete potřebovat:
- 1 sáček čokoládového pudinkového prášku
- 200 ml rostlinného oleje
- 360 g hladké mouky
- 1 bílek
- 100 g bílého sezamu
- 100 g rozpuštěné čokolády
- Mandle (případně lískové oříšky)
Postup krok za krokem:
- V míse smíchejte čokoládový pudinkový prášek s olejem. Promíchejte do hladké směsi.
- Přidejte hladkou mouku a vypracujte jemné nelepivé těsto.
- Z těsta tvořte malé kuličky – velikosti vlašského ořechu.
- Kuličky obalte nejprve v lehce našlehaném bílku a poté v sezamu.
- Přendejte je na plech vyložený pečicím papírem a pomocí vařečky nebo prstem vytvořte uprostřed malý důlek.
- Pečte v předehřáté troubě na 180 °C přibližně 20 minut – sušenky by měly být lehce zlatavé.
- Po vychladnutí vyplňte důlek rozpuštěnou čokoládou a navrch vložte mandli nebo lískový oříšek.
Tyto sušenky vám zaberou minimum času, nevyžadují žádné komplikované suroviny a odmění vás dokonalou kombinací chutí čokolády, ořechů a jemně křupavého sezamu. Navíc díky krásnému vzhledu potěší nejen chuťové pohárky, ale i oči.