Víketd je ideální čas strávený s rodinou nebo přáteli u společného stolu. A co by to bylo za společné chvíle bez pořádné sladké tečky? Připravili jsme pro vás recept na jemný, rychlý dort bez pečení, který potěší každého milovníka sladkostí. Bez vajec a másla, zato plný lahodného krému, čokolády a sušenek. Tento lahodný dezert je skvělým doplňkem k odpolední kávě i slavnostní příležitosti – a jeho příprava je neuvěřitelně jednoduchá.
Suroviny, které budete potřebovat
Na základ:
- Oblíbené sušenky
- Voda na namáčení
Na krém:
- 500 ml smetany ke šlehání
- 500 g mascarpone
- 100 g moučkového cukru
- 150 g Nutelly
- 150 g bílé čokolády
Na dozdobení:
- 50 g mléčné čokolády
Postup krok za krokem
- Sušenky krátce namočte do vody a začněte je pokládat na dno dortové formy tak, aby vytvořily rovnoměrnou vrstvu.
- Vyšlehejte smetanu s moučkovým cukrem do tuhé šlehačky. Přidejte mascarpone a jemně promíchejte do hladkého krému.
- Krém rozdělte na dvě části: do jedné vmíchejte Nutellu, do druhé přidejte rozpuštěnou bílou čokoládu. Obě krémové směsi připravíme na střídání při vrstvení.
- Začněte vrstvit dort: sušenky, jedna vrstva krému, opět sušenky a druhá vrstva krému. Postup opakujte, dokud nevyužijete všechny ingredience. Poslední vrstvou by měly být sušenky.
- Připravený dort nechte chladnout v lednici alespoň dvě hodiny, aby ztuhl a dobře se propojily chutě.
- Na závěr potřete horní vrstvu trochou zbylého krému a posypte nastrouhanou mléčnou čokoládou.
Tip na závěr
Tento dezert je nejen jednoduchý, ale i mimořádně variabilní. Můžete ho obměnit podle chuti – například použít tmavou čokoládu či jiný oříškový krém místo Nutelly. Fantazii se meze nekladou!
Přejeme vám sladké chvíle a dobrou chuť!