Chcete potěšit svou rodinu nebo přátele lahodným dezertem, ale zároveň neztrácet hodiny v kuchyni? Přinášíme vám dokonalý recept na nepečený čokoládový dort, který zvládnete připravit během 20 minut. Výsledkem je jemný, krémový zákusek s dokonalou chutí, kterému nikdo neodolá. Ideální ke kávě i jako sladká tečka za obědem. A co je nejlepší – bez pečení a z běžně dostupných surovin.
Co budete potřebovat
- 600 ml smetany ke šlehání
- 200 g hořké čokolády
- 200 g mléčné čokolády
- 200 g bílé čokolády
- 2 balení čokoládových máslových sušenek
- 3 lžíce másla
- 1 balení práškové želatiny
Postup krok za krokem
- Želatinu nasypte do studené vody a nechte nabobtnat.
- Každý druh čokolády rozpusťte zvlášť ve vodní lázni spolu s 200 ml smetany. Po rozpuštění přidejte do každé čokoládové směsi třetinu zahřáté želatiny. Směsi promíchejte a nechte vychladnout.
- Sušenky rozmixujte a smíchejte je s rozpuštěným máslem. Tuto hmotu pevně natlačte na dno dortové formy (průměr cca 24 cm). Vložte alespoň na 30 minut do lednice.
- Po ztuhnutí sušenkového základu navrstvěte jednotlivé čokoládové krémy podle barvy (např. tmavou, mléčnou, bílou). Každou vrstvu pečlivě uhlaďte a dejte dort znovu zchladit.
- Druhý den dort ozdobte čokoládovou polevou nebo lehkým posypem kakaa přes sítko. Servírovat můžete s vyšlehanou smetanou.
Tento dezert nejen skvěle chutná, ale i nádherně vypadá na talíři. Díky kombinaci tří druhů čokolády si každý najde svou oblíbenou příchuť. Je to ideální volba, když chcete udělat radost sobě i svým blízkým bez zbytečné námahy.