Chcete si zpříjemnit den něčím sladkým a zároveň rychlým na přípravu? Máme pro vás lahodný a jednoduchý recept na nepečený sušenkový dezert, který potěší nejen vás, ale i vaše děti. V kombinaci s Nutellou, smetanou a nadýchaným krémem se stane vaší oblíbenou pochoutkou ke kávě i jako rychlá svačinka.
Tento dezert je ideální volbou, když vás přepadne chuť na něco výjimečného, ale nechcete trávit hodiny v kuchyni.
Co budete potřebovat?
Základ:
- 250 g sušenek
- 10 ml mléka
Krém s Nutellou:
- 30 ml mléka
- 3 žloutky
- 1 vanilkový pudink (v prášku)
- 5 g másla
- 3 lžíce cukru
- 5 g čokolády
Na vrstvu navrch:
- 200 ml smetany ke šlehání
- 200 g cukru
- Čokoláda na rozpuštění
- Mleté lískové oříšky
Postup krok za krokem
1. Připravíme krém:
V kastrůlku na mírném plameni smíchejte žloutky, mléko a prášek na pudink. Neustále míchejte, dokud směs nezhoustne. Po vychladnutí vmíchejte máslo, cukr a nakonec trochu čokolády pro jemné dochucení.
2. Připravíme skleničky:
Sušenky lehce navlhčete mlékem a nalámejte na menší kousky. Vložte je na dno vybraných pohárů nebo sklenic. Zahřejte Nutellu ve vodní lázni a nalijte ji rovnoměrně na vrstvu sušenek.
3. Vrstvení krému:
Na Nutellu naneste polovinu připraveného pudinkového krému, následně další vrstvu sušenek.
4. Čokoládová krémová vrstva:
Zbytek čokolády rozpustíme ve vodní lázni a smícháme se zbylou částí krému. Promícháme a vytvoříme další vrstvu na sušenkách.
5. Jemná smetanová tečka:
Smetanu ušleháme s cukrem do tuha a navrstvíme na čokoládovou část. Navrch posypte mletými lískovými oříšky. Dezert poté nechte minimálně na 4 hodiny vychladit v lednici, ideálně však přes noc.
Sladká odměna bez pečení
Tento dezert je důkazem, že i z obyčejných surovin můžete vytvořit výjimečnou dobrotu. Skvělá kombinace krémové konzistence, bohaté čokolády a křupavých oříšků dělá z každé lžičky malý zážitek. Perfektní pro nečekané návštěvy nebo jako sladká tečka za dnem.