Przepis na torebki z wiśniami jest ulubionym przepisem w naszym domu, ponieważ jest bardzo szybki i łatwy do zrobienia i pyszny nie do opisania. Jest to tanie ciasto z dużą ilością nadzienia, co czyni je tak pysznym. Najlepszą rzeczą w nim jest to, że można go zrobić w dowolnym momencie, ponieważ jest pyszny z konfiturami, a nie tylko ze świeżymi owocami.
Przygotowanie:
Wyrabiamy ciasto o bardzo przyjemnej konsystencji, a następnie, gdy podwoi swoją objętość, wypełniamy je pysznymi owocami. Przepis jest bardzo prosty, więc jeśli wcześniej nie robiłeś podobnego przysmaku, nie krępuj się go wypróbować, ponieważ naprawdę nie ma w nim nic złego.
Można go również upiec z wyprzedzeniem, ponieważ pozostaje cudownie miękki następnego dnia i w ogóle nie wysycha. Zwykle robimy podwójną porcję, ponieważ jest tak pyszna, że rodzina nie może się nią nacieszyć. Nie jest zbyt słodki, dlatego przed podaniem należy posypać go cukrem pudrem. Jeśli chcesz, aby był słodszy, możesz posypać wiśnie większą ilością cukru, ale my lubimy go w takiej postaci.
Składniki:
550 g mąki,
120 g cukru,
7 g drożdży w proszku,
50 g roztopionego masła (schłodzonego),
1 jajko,
250 ml letniego mleka,
1 jajko do posmarowania ciasta.
Nadzienie:
700 g wiśni bez pestek,
8-10 łyżek cukru,
4 łyżki bułki tartej.
Rodzina go uwielbia, jest miękki i ma dużo nadzienia, dlatego robimy go tak często.