Máte chuť na něco sladkého, ale nechce se vám trávit hodiny v kuchyni? Přesně pro vás je tu tento recept na vláčnou a chutnou bábovku, kterou zvládnou i úplní začátečníci. Příprava je velmi jednoduchá a výsledek nadchne celou rodinu. Stačí pár základních surovin a za chvíli máte hotovo!
Suroviny, které budete potřebovat:
- 1 hrnek cukru
- ½ hrnku oleje
- 2 vajíčka
- 2 hrnky polohrubé mouky
- 1 hrnek mléka
- 1 balení prášku do pečiva
- 1 lžičku vanilkového aroma nebo 1 balení vanilkového cukru
- kůra z 1 citronu
Postup krok za krokem:
- V míse vyšlehejte vajíčka s cukrem do pěny.
- Postupně přilévejte olej a poté vmíchejte mouku, mléko, prášek do pečiva a citronovou kůru.
- Těsto důkladně promíchejte, aby bylo hladké a bez hrudek.
- Připravené těsto nalijte do vymazané a moukou vysypané formy na bábovku.
- Pečte v předehřáté troubě na 200 °C přibližně 45–50 minut. Upečení ověřte špejlí – pokud je po vytažení suchá, máte hotovo.
Tipy na obměnu:
Chcete si bábovku ještě trochu ozvláštnit? Můžete její část obarvit kakaem a vytvořit tak dvoubarevný efekt – stačí nalít světlé a kakaové těsto střídavě do formy. Výborně chutná i s rozinkami, kokosem nebo kousky čokolády. Fantazii se meze nekladou!
Tato bábovka je ideální variantou pro rychlou snídani nebo jako sladká tečka ke kávě. Překvapte své blízké a užijte si společné chvíle s dobrým moučníkem.
Přejeme dobrou chuť!