Vítejte ve světě, kde se jednoduchost spojuje s výtečnou chutí! Tento ovesný koláč s jogurtem, jablkem a borůvkami je důkazem, že i z několika základních surovin lze vytvořit sladký zázrak, který potěší chuťové buňky i tělo.
Ovesné vločky tvoří výživný základ dezertu a dodávají mu vláčnost a přirozenou strukturu. Jogurt v receptu nabízí příjemnou jemnost a svěží nádech, zatímco šťavnaté borůvky společně s plátky jablek vnášejí do každého sousta sladké ovocné tóny.
Tento koláč je ideální jak ke snídani, tak jako zdravá odpolední svačinka – bez zbytečného cukru, avšak plný radosti.
Ingredience, které budete potřebovat:
Těsto:
- 30 g bezlepkových ovesných vloček
- 240 ml horké vody
- 2 vejce
- 30 g stévie nebo jiného přírodního sladidla
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 120 g bílého jogurtu
- 50 g rozpuštěného a vychladlého másla
- 1 jablko (nakrájené na kostičky)
- 80 g čerstvých borůvek
- 7 g prášku do pečiva
Postup krok za krokem:
- Do mísy nasypte ovesné vločky, zalijte je horkou vodou a nechte 5 minut nabobtnat.
- Přidejte vejce, stévii, vanilkový extrakt, jogurt a rozpuštěné máslo. Vše dobře promíchejte.
- Přisypte nakrájené jablko, borůvky a prášek do pečiva. Opět důkladně promíchejte.
- Hotové těsto nalijte do vymazané nebo pečicím papírem vyložené formy.
- Pečte v předehřáté troubě na 180 °C po dobu přibližně 50 minut.
- Po upečení nechte koláč vychladnout a podávejte – ideálně se šálkem čaje nebo kávy.
A je to! Koláč je hotový – nenáročný, přitom úžasně chutný. Přejeme vám dobrou chuť a spoustu sladkých chvil!