Chcete připravit rychlou, ale zároveň výživnou snídani, která potěší všechny členy domácnosti? Vyzkoušejte recept na zapečený sendvič se sýrem a šunkou, který nejen skvěle chutná, ale i krásně vypadá. Tento pokrm je ideální pro víkendová rána, rodinné brunche nebo jako rychlá večeře, když nemáte čas vymýšlet složité menu.
Potřebné suroviny:
- 8 krajíců chleba
- Rozpuštěné máslo – na potření
- 8 plátků sýra
- 8 plátků šunky
- + navíc 4 plátky sýra
- 2 vejce
- Sůl a černý pepř dle chuti
- 100 ml smetany ke šlehání nebo na vaření
- Strouhaný sýr dle chuti
Postup krok za krokem:
- Každý krajíc chleba potřete z jedné strany rozpuštěným máslem. Na polovinu krajíců položte plátek sýra, plátek šunky a znovu plátek sýra. Poté přiklopte druhou polovinou chleba – vytvoříte tak sendviče.
- V míse rozšlehejte vejce, osolte, opepřete a zalijte smetanou. Směs dobře promíchejte.
- Sendviče důkladně namočte do vaječno-smetanové směsi – ideálně ze všech stran, aby se krásně obalily.
- Připravené sendviče přendejte na plech s pečicím papírem. Nahoru posypte nastrouhaný sýr pro extra chuť i krásně zapečený povrch.
- Pečte v předehřáté troubě na 200 °C po dobu 20–25 minut, nebo dokud není povrch zlatavý a křupavý.
- Podávejte teplé – ideálně se zeleninou, čerstvým ovocem nebo domácím dipem podle chuti.
Tento jednoduchý pokrm je ideální volbou pro každé ráno, kdy toužíte po hutné a chutné snídani, která vás i vaše blízké opravdu nadchne. Přejeme dobrou chuť!