Milí přátelé, dneska bych se s vámi rád podělil o jeden z mých oblíbených receptů, který je ideální pro každého, kdo hledá rychlý a chutný způsob, jak si užít zeleninu. Tyto zeleninové závitky jsou nejen jednoduché a levné na přípravu, ale také skvěle chutnají. Jsou ideální třeba na odpolední posezení s přáteli nebo jako rychlá večeře. Tak pojďme na to!
Ingredience
Těsto
- 300 ml vody
- 5 g soli
- 500 g hladké mouky
Náplň
- 6 ks cibule
- 2 ks rajčat
- 20 g kopru
- 20 g petrželky
- sůl dle chuti
Postup
- Nejprve si smícháme všechny ingredience na těsto do hladké směsi. Necháme ji 15 minut kynout.
- Vykynuté těsto rozdělíme na 6 stejně velkých částí.
- Každou část těsta si na pomoučněném vále rozválíme. Na těsto naneseme část připravené náplně.
- Náplň si vytvoříme smícháním všech uvedených ingrediencí. Pokud máte chuť, můžete přidat i něco dalšího, co máte rádi.
- Těsto přeložíme napůl a opět naneseme zeleninovou směs.
- Opět přeložíme, abychom vytvořili kapsu.
- Na pánvi rozehřejeme olej a závitky smažíme z obou stran dozlatova.
Doufám, že si tento recept oblíbíte stejně jako já a že vám přinese spoustu radosti při každém soustu. Dobrou chuť!