Máte chuť připravit něco výjimečného pro nadcházející oslavu nebo chcete jen potěšit rodinu? Tady je recept, který splní oba úkoly na jedničku! Tyto fantastické sýrové šneky si prostě zamilujete. Jednoduchá příprava, výborná chuť a hlavně – skvěle se hodí jako občerstvení pro jakoukoli příležitost. Jste připraveni zazářit v kuchyni? Tak si pusťte oblíbenou muziku, vyhrňte rukávy a pojďme na to!
Ingredience
- 200 g eidamu
- 500 g balkánského sýru
- 3 vejce
- 5 g soli
- 500 g listového těsta
Postup
- Začneme tím, že si smícháme balkánský sýr, eidam, sůl a 2 vejce. Důkladně vše promícháme.
- Sýrovou směs naneseme na listové těsto a rovnoměrně jej rozprostřeme po celé ploše.
- Začneme rolovat těsto s náplní.
- Nakrájíme si jednotlivé šneky a naskládáme je na plech vyložený pečicím papírem.
- Každý šnek potřeme zbývajícím vejcem.
- Pečeme při teplotě 180 stupňů zhruba 25 minut, dokud nezezlátnou.