Často se mi stává, že když mám málo času, ale přeci jen chci připravit něco chutného pro celou rodinu, sáhnu po tomto receptu. Zapečená kuřecí prsa se slaninou, sýrem a zeleninou jsou rychlá a snadná volba, která vždy sklidí velký úspěch. Připravila jsem ho již na různých rodinných setkáních a pokaždé nezbylo na talíři ani sousto. Doufám, že se stane oblíbeným i u vás doma.
Co budeme potřebovat
- 4 kuřecí prsa
- 2 papriky
- 8 plátků slaniny
- 4 plátky šunky
- Koření podle chuti
- 1 cibule
- 20 g strouhaného sýra
- 2 lžíce hořčice
- Sůl a pepř dle chuti
- Česnek dle chuti
- Olej
- 4 lžíce zakysané smetany
Jak postupovat
- Papriku a cibuli nakrájejte na tenké proužky.
- Kuřecí prsa lehce naklepejte, osolte, opepřete a potřete hořčicí.
- Na dno pekáče nalijte trochu oleje a položte ochucená kuřecí prsa.
- Na maso položte nakrájenou zeleninu.
- Přikryjte plátky šunky a slaniny.
- Potřete zakysanou smetanou.
- Posypte strouhaným sýrem.
- Pečte v troubě předehřáté na 180 stupňů Celsia asi 40 minut, dokud není vše krásně zlatavé.
Po upečení doporučuji servírovat s čerstvým chlebem nebo lehkým salátem. Dobrou chuť!