Léto se pomalu chýlí ke konci, a tak je čas si ještě pořádně užít pravé kulinářské kouzlo teplých večerů. A co jiného vás zahřeje lépe než vůně pečených brambor s debrecínskou klobásou a cibulí? Tuto snadnou a chutnou pochoutku zvládnete připravit během chvíle, ať už je venku jakékoli počasí. Tak popadněte přátelé a užijte si společnou chvíli u voňavé pečené večeře!
Ingredience
- 1 kg brambor
- 5 středně velkých cibulí
- Petržel podle chuti
- Sůl podle chuti
- Pepř podle chuti
- Pálivá paprika podle chuti
- Majoránka podle chuti (sušená)
- 50 ml slunečnicového oleje
- 800 g debrecínské klobásy
Postup
- Oloupejte brambory a cibuli, poté nakrájejte na menší kousky.
- Do mísy přidejte nakrájené brambory a cibuli, okořeňte pepřem, solí, paprikou, majoránkou a promíchejte s olejem.
- Přidejte nakrájenou debrecínskou klobásu a vše důkladně promíchejte.
- Směs dejte do pekáče, předehřejte troubu na 180 stupňů a pečte asi 15 minut.
- Po 15 minutách promíchejte a nechte dopéct, dokud nebudou brambory krásně zlatavé.
- Hotový pokrm dozdobte čerstvou petrželkou před podáváním.
Tento recept je tím pravým pro všechny, kdo milují jednoduchou a tradiční kuchyni, která vždy potěší. Doufám, že si tuto verzi debrecínských klobás s brambory a cibulí zamilujete stejně jako já!