Dnes se s vámi podělím o recept na úžasné ledové kostky, které potěší vaše chuťové pohárky. S krémovým tvarohem a lahodnou čokoládovou polevou jsou dokonale svěží a skvělé na jakoukoli příležitost. Navíc jejich příprava je tak jednoduchá, že ji zvládne opravdu každý a nezabere vám mnoho času. Tuto dobrotu si určitě zamiluje celá rodina!
Ingredience
Těsto
- 8 lžic mouky
- 3 lžíce cukru
- 6 vajec
- 100 ml oleje
- 100 ml mléka
- 10 g rozinek
- 1/2 balíčku prášku do pečiva
Krém
- 30 g tvarohu
- 1 dl smetany
- 10 g másla
- 3 lžičky moučkového cukru
Poleva
- 100 g čokolády
- 2-3 lžíce mléka
Postup
- V míse smíchejte vejce s cukrem, poté přidejte olej a mléko. Vše společně rozmixujte pomocí kuchyňského robotu.
- Do hotového těsta přimíchejte rozinky a postupně přisypávejte mouku.
- Těsto vylijte na vymazaný plech vyložený pečicím papírem a pečte 30 minut při 180 stupních.
- Mezitím si připravte krém: smíchejte tvaroh, zakysanou smetanu, máslo a moučkový cukr. Mixujte, dokud nevznikne hladká krémová hmota.
- Až budou kostky upečené, vyjměte je z trouby a rovnoměrně na ně navrstvěte připravený krém.
- Na závěr si připravte polevu: čokoládu rozpusťte a smíchejte ji s mlékem. Polevu rovnoměrně naneste na krém a nechte 2 hodiny vychladnout.
Teď už zbývá jen si pochutnat! Přejeme dobrou chuť a užijte si tuto skvělou pochoutku se svými blízkými!