Ahoj přátelé! Dneska bych se s vámi rád podělil o recept na úžasný dezert se sušenkami a báječným vanilkovým krémem. Tento dezert je ideální na rodinné oslavy nebo setkání s přáteli, protože je jednoduchý na přípravu a chutná prostě skvěle! Věřím, že si ho zamilujete stejně jako já. Tak pojďme na to, co všechno budeme potřebovat a jak to připravíme!
Ingredience
Na těsto
- 400 g hladké mouky
- 1 vejce
- 250 g másla
- 100 g krystalového cukru
- 2 lžičky kakaového prášku
- 1 lžíce zakysané smetany
- 1 lžička jedlé sody
Na krém
- 2 balíčky vanilkového pudingu
- 500 ml mléka
- 200 g krystalového cukru
- 1 lžička vanilkového cukru
- 500 g zakysané smetany
- 1 lžíce kakaa (můžete přidat i 150 g našlehaného másla)
Na vrch
- 350-400 ml smetany ke šlehání
- cukr dle chuti
Dále potřebujeme
- máslové sušenky
Postup
- Začneme tím, že uvaříme hustý pudink z pudinků, mléka a obou cukrů. Necháme ho vychladnout a poté do něj vmícháme zakysanou smetanu.
- Dobře promícháme, aby vznikl hladký krém. Ten rozdělíme na dvě poloviny – do jedné poloviny přidáme kakao nebo rozpuštěnou čokoládu.
- Na těsto důkladně promícháme všechny přísady, aby vznikla jednolitá hmota.
- Těsto navršíme na plech vyložený pečicím papírem (31 × 23 cm) a pečeme při teplotě 180 °C asi 20-25 minut.
- Po upečení necháme těsto vychladnout, poté na něj navrstvíme vanilkový krém, přikryjeme máslovými sušenkami, pokračujeme tmavým krémem a nakonec vrškem šlehačky.
- Necháme dezert vychladit a poté servírujeme.
Přeji vám dobrou chuť a nezapomeňte se podělit o vaše zážitky s tímto dezertem!