Když se vám přejedou sladké dezerty a chuť na něco slaného se ozve, je čas na přípravu těchto úžasných sýrových palačinek! Jsou rychlé, jednoduché a ideální na víkendovou snídani do postele. Věřte mi, vaše rodina bude nadšená! Pojďme se podívat, co všechno budeme potřebovat a jak na to.
Ingredience
- 200 g hladké mouky
- 300 ml mléka
- 150 g tvrdého sýra
- 50 ml rostlinného oleje
- 2 ks vajec
- špetka soli
- 1 lžička cukru
- 1 lžička prášku do pečiva
- nasekaný kopr (můžete nahradit petrželkou nebo česnekem)
Postup
- Začněte tím, že si v míse smícháte všechny ingredience. Důkladně promíchejte, ideálně pomocí mixéru. Na závěr přidejte nastrouhaný sýr a nasekaný kopr.
- Ještě jednou vše promíchejte, aby se ingredience dobře spojily.
- Na pánvi rozehřejte trochu oleje a smažte palačinky z obou stran dozlatova, stejně jako klasické palačinky. A máte hotovo!
Přejeme dobrou chuť! Uvidíte, že tyto slané sýrové palačinky se stanou jednou z vašich oblíbených pochoutek. Nebojte se experimentovat s bylinkami a dalšími ingrediencemi – kreativita v kuchyni je vždy vítána!