Pokud hledáte recept, který je jednoduchý, rychlý a přitom naprosto báječný, mám pro vás ideální tip! Tato tvarohová buchta s rozinkami je skvělým dezertem nejen pro návštěvy, ale také na víkendovou snídani do postele. Její jemná chuť a vůně citronu vás doslova pohltí a potěší každého člena rodiny. Pojďme se společně pustit do její přípravy!
Ingredience
- 500 g měkkého tvarohu
- 450 g zakysané smetany
- 100 g másla
- 8 ks vajec
- 7 lžic hladké mouky
- 7 lžic cukru krystal
- kůra z jednoho citronu
- rozinky
- moučkový cukr (na posypání)
Postup
- Nejdříve si předehřejeme troubu na 180 stupňů a plech vyložíme pečícím papírem.
- V míse smícháme tvaroh, zakysanou smetanu, máslo, vejce, mouku, rozinky, cukr a citronovou kůru. Důkladně vše promícháme, až vznikne krásné těsto.
- Těsto rovnoměrně naneseme na plech a plechem jemně bouchneme o linku, abychom se zbavili vzduchových bublinek.
- Plech vložíme do trouby a pečeme přibližně 25-30 minut. Jakmile je buchta upečená a vychladne, posypeme ji moučkovým cukrem.
Máme hotovo! Doufám, že si tuto tvarohovou buchtu s rozinkami zamilujete tolik jako já. Přejeme vám dobrou chuť a spoustu krásných chvilek u stolu s rodinou!