Pokud patříte mezi milovníky jablečných dezertů, pak je pro vás tento recept na jablečný koláč se skořicí a ořechy naprosto ideální! Jeho příprava je rychlá a neuvěřitelně jednoduchá, takže jej zvládnete během chvilky. Ať už se chystáte na nečekanou návštěvu nebo si jen chcete dopřát něco sladkého k víkendové snídani, tento koláč udělá radost celé rodině. Spojení jablek, skořice a ořechů je prostě neodolatelné!
Ingredience
Těsto
- 600 g hladké mouky
- 360 g másla
- 2 žloutky
- 100 g cukru
- 20 ml rumu
- zhruba 20 ml zakysané smetany
Náplň
- 1,5 kg jablek
- 120 g mletých ořechů
- 300 g cukru
- skořice podle chuti
- špetka citronové kůry
Postup
- Začněte tím, že smícháte všechny ingredience na těsto. Důkladně promíchejte a rozdělte směs na dvě poloviny.
- Přejděte k náplni. Oloupejte a nastrouhejte jablka, poté je smíchejte se zbytkem ingrediencí na náplň. Dobře promíchejte.
- První polovinu těsta umístěte na plech vyložený pečícím papírem. Na to rovnoměrně naneste jablečnou směs. Nakonec přiklopte druhou polovinou těsta.
- Pečte v předem vyhřáté troubě na 180 stupňů asi 30 minut. Po vychladnutí posypejte moučkovým cukrem.
Voilà, máte hotovo! Doufám, že si tento koláč zamilujete stejně jako já. Dobrou chuť!