Milujete sladké dezerty s pudinkem? Pak jste na správném místě! Tento vanilkový dezert s medem a šlehačkou je naprosto úžasný a skvěle se hodí pro různé příležitosti, ať už na oslavu nebo jen tak pro radost. Příprava je jednoduchá a výsledný efekt zaručeně ohromí nejen vaše blízké, ale i vás samotné. Pojďme se pustit do práce!
Ingredience
- 1,2 l mléka
- 150 g cukru
- 110 g vanilkového pudinku
- 2 žloutky
- 250 g hladké mouky
- 50 g moučkového cukru
- 50 g medu
- 250 g másla
- 2 lžíce rumu
- půl lžičky jedlé sody
- šlehačka na dozdobení
Postup
- Začneme tím, že si dáme vařit mléko. Jakmile začne vařit, na nízkém plameni postupně přidáváme cukr, mouku, pudink a žloutky. Pořádně promícháme a poté odstavíme z ohně.
- Pokračujeme přípravou těsta. V míse smícháme mouku, cukr, 50 g másla, jedlou sodu a žloutky, a vše důkladně zpracujeme.
- Půlku těsta nalijeme na plech vyložený pečicím papírem a pečeme při 180 °C. Totéž zopakujeme i s druhou polovinou těsta.
- Až máme upečená těsta, první plát potřeme připraveným pudinkem a přikryjeme druhým plátem. Na závěr dozdobíme moučkovým cukrem.
Hotovo! Tento dezert je tak jednoduchý na přípravu a přitom tak lahodný, že si ho zamilujete. Dejte se do toho a užijte si sladké chvíle s rodinou i přáteli!