Ahoj všichni jableční nadšenci! Dneska mám pro vás skvělý recept na jablečný koláč, který vám určitě zvedne náladu a provoní domácnost. Tento koláč je nejenom fantastický na chuť, ale i velmi jednoduchý na přípravu. Je ideální na nedělní odpoledne nebo při rodinných oslavách, kdy chcete potěšit všechny kolem. Tak se pojďme vrhnout na přípravu!
Ingredience
- 5 vajec
- 200 g krupicového cukru
- 250 g másla
- 350 g polohrubé mouky (můžete použít i hladkou)
- 1 balíček prášku do pečiva
- asi 1 kg jablek
Postup
- Nejprve si roztavíme máslo a necháme ho trochu vychladnout.
- Jablka oloupeme, rozdělíme na čtvrtiny a nakrájíme na tenké plátky.
- V míse vyšleháme vajíčka s cukrem, dokud se cukr úplně nerozpustí.
- Poté přidáme vychladlé máslo a dobře promícháme.
- Postupně přidáváme prosátou mouku s práškem do pečiva a mícháme, dokud nevznikne hladké těsto.
- Vmícháme do těsta nakrájená jablka a dobře promícháme.
- Těsto rovnoměrně navrstvíme na vymazaný nebo pečící papírem vyložený plech.
- Pečeme v předehřáté troubě 45–50 minut na 180 °C. Zda je koláč hotový, zkontrolujeme pomocí párátka.
- Až koláč vychladne, nakrájíme ho na čtverečky a podáváme.
Přeji vám dobrou chuť a nezapomeňte se podělit o svůj výtvor s rodinou a přáteli!