Pokud hledáte rychlý a snadný recept na sladkou pochoutku ke kávě, jste na správném místě! Dnes si společně připravíme lahodné muffiny ze zakysané smetany, které jsou nejen chutné, ale také se výborně hodí pro nečekané návštěvy. Tato receptura je ideální i pro začínající kuchaře, takže zkuste zapojit i své děti. Připravíme si je za chviličku a určitě s nimi oslníte celou rodinu!
Ingredience
- 2 hrnky hladké mouky
- 1 hrnek cukru
- 4 ks vajec
- 100 g rozpuštěného másla
- 5 lžic zakysané smetany
- 1 pytlík vanilkového cukru
- 2 lžičky prášku do pečiva
Postup
- V míse vyšlehejte cukr společně s vanilkovým cukrem a vejci do světlé pěny.
- Postupně přidejte rozpuštěné máslo a zakysanou smetanu, vše důkladně promíchejte.
- Do směsi přisypte hladkou mouku a prášek do pečiva. Opět všechno dobře promíchejte, dokud nevznikne hladké těsto.
- Hotovou směs nalijte do muffinových forem.
- Pekařský plech vložte do trouby předehřáté na 200 stupňů a pečte dozlatova, přibližně 15-20 minut.
Když muffiny vyndáte z trouby, nechte je chvíli vychladnout a pak si je s chutí vychutnejte! Tato receptura je skvělá na víkendovou snídani do postele nebo jako rychlá sladkost k odpolední kávě. Tak pusťte se do toho a užijte si pečení plnými doušky!