Tento smetanový dort s BeBe sušenkovým základem je ideální volbou pro rychlou a efektní sladkou tečku. Příprava je jednoduchá, zvládnete ji bez pečení a výsledek potěší každého milovníka jemných dezertů. Stačí pár základních surovin a chvilka práce v kuchyni.
Ingredience
Sušenkový základ
- 300 g BeBe sušenek
- 120 g másla
Smetanový krém
- 300 ml smetany ke šlehání
- 300 ml mléka
- 130 g moučkového cukru
- 15 g vanilkového cukru
- 80 g směsi s vanilkovou příchutí na krém
Na ozdobu
- Kakao na posypání
Postup
- BeBe sušenky rozmixujte najemno v mixéru nebo je rozdrťte válečkem v sáčku.
- Přidejte rozpuštěné máslo a dobře promíchejte, aby vznikla soudržná hmota.
- Sušenkovou směs rovnoměrně natlačte na dno dortové formy (průměr cca 24 cm) a dejte na 30 minut do lednice ztuhnout.
- V míse vyšlehejte smetanu ke šlehání, mléko, moučkový cukr, vanilkový cukr a směs s vanilkovou příchutí do hladkého krému.
- Krém navrstvěte na ztuhlý sušenkový základ a povrch důkladně uhlaďte stěrkou.
- Dort dejte alespoň na 1 hodinu do lednice, aby krém zpevnil. Před podáváním posypte kakaem.
Tip
Pro svěží variantu můžete mezi sušenkový základ a krém přidat vrstvu čerstvého ovoce, například jahod nebo malin.