Łatwy przepis, nawet początkujący mogą go zrobić!
Składniki:
18 dkg masła
15 dkg cukru pudru
3 jajka
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
40 dkg mąki samorosnącej
1 dl mleka
2 duże czerwone jabłka
Na polewę:
1 łyżka cukru
2 saszetki cukru waniliowego
Przygotowanie:
Masło i cukier puder zmiksować w robocie kuchennym, następnie dodać jajka. Dodać mąkę i ekstrakt waniliowy i wymieszać razem, gdy ciasto będzie twarde, dodać mleko i ponownie wymieszać. Wlać ciasto do natłuszczonej formy, pokroić jabłka i ułożyć je na wierzchu. Dodaj cukier waniliowy do jednej łyżki cukru i posyp wierzch, piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 40-50 minut.