Nie da się go zrobić za dużo, mogę go tylko polecić!
Składniki:
8-10 bułek
4 x 8 bułek – 4 x 8 bułek – pół litra mleka waniliowego
4 jajka
4 łyżki cukru
10 dkg posiekanych orzechów włoskich
bułka tarta
Sposób przygotowania:
Osiem do dziesięciu bułek pokroić w półcalowe krążki, ugotować w pół litra mleka słodzonego wanilią. Ubić cztery żółtka z czterema łyżkami cukru, ubić białka, wymieszać i posmarować sparzone bułeczki masą. Wymieszać z dziesięcioma gramami posiekanych orzechów włoskich (dobre są również bez orzechów). Przełożyć masę do naczynia do zapiekania z łopatką i bułką tartą i piec przez pół godziny, aż ładnie się zarumienią.