Cebula dymka nadaje wszystkiemu pyszny smak! Teraz pokażemy Ci, jak zrobić z niej olśniewające danie!
Składniki:
200 g cebuli dymki,
3 jajka,
150 g kwaśnej śmietany,
1 szklanka mąki,
150 g gotowanej piersi z kurczaka,
70 g twardszego sera,
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia,
szczypta wodorowęglanu sodu,
0,5 łyżeczki soli.
Przygotowanie:
Posiekać dymkę i ugotowane piersi z kurczaka, zetrzeć ser. Jajko ubić ręcznym mikserem elektrycznym, dodać sól, śmietanę, mąkę, proszek do pieczenia i sodę oczyszczoną, dobrze wymieszać i dodać posiekaną dymkę i pierś z kurczaka. Posmaruj formę masłem i umieść w niej przygotowany placek. Piec w piekarniku rozgrzanym do 180°C, aż zacznie brązowieć, a następnie wyjąć z piekarnika i posypać startym serem. Ponownie włóż do piekarnika, aż ser zrumieni się na wierzchu. Smacznego!