Dokonalý čokoládový koláč – rychlý a velmi chutný. Ať už si odpolední kávu budete vychutnávat sami nebo přizvete přátele, sladkou tečku.
Ingredience:
Plech 24×24 cm
Těsto:
1,5 šálku hladké mouky (250 g)
5 plných lžic kakaa (cca 80 g)
0,5 šálky práškového cukru
3/4 šálku oleje
1 lžička prášku do pečiva
1 čajová lžička sody bikarbony
1 lžička skořice
3 vejce
400 g smetany 18%
3/4 šálku instantní kávy (2 čajové lžičky zalité vroucí vodou)
Krém:
500 g kyselého mascarpone
250 ml smetany 30%
0,5 hrníčku moučkového cukru (pokud chcete, můžete dát více)
+ toping / čokoláda na ozdobu