Přeskočit na obsah
Accueil » Božský sušenkový dezert s karamelem a šlehačkou. Hotový je za 25 minut a doslova se po něm zapráší. Jistě oslníte i vaši tchýni!

Božský sušenkový dezert s karamelem a šlehačkou. Hotový je za 25 minut a doslova se po něm zapráší. Jistě oslníte i vaši tchýni!

    Nepečené dezerty patří mezi jedny z nejoblíbenějších. Jsou rychlé, chutné a skoro všechny suroviny máte hned doma po ruce. Dnes vám přinášíme recept na skutečně luxusní nepečený zákusek, kterým potěšíte celou rodinu. Radost uděláte zejména milovníkům karamelu a šlehačky. Suroviny a postup najdete na další straně.

    Ingredience

    • 40 dkg Bebe sušenek

    Karamelová vrstva

    • 25 dkg cukru
    • 2,5 dl smetany
    • 1 lžička vanilkového aroma
    • 4 dkg másla
    • 6 lžic medu
    • špetka soli

    Pudinková vrstva

    • 2 balení vanilkového pudinkového prášku
    • 8 lžic cukru
    • 8 dl mléka

    Šlehačková vrstva

    • 4 dl šlehačky
    • 2 sáčky ztužovače šlehačky

    Na ozdobu

    • Hoblinky čokolády

    Pracovní postup

    Připravte si vhodnou nádobu, např. menší plech. Na dno poskládejte sušenky pěkně vedle sebe.

    Poté si připravte karamel. Do hrnce nasypte cukr a na mírném ohni za stálého míchání jej nechejte rozpustit. Přilijte smetanu a chvíli povařte. Poté přidejte máslo, aroma, med a špetku soli. Vařte za stálého míchání, dokud krém krásně nezhoustne. Nechejte jej dobře prochladnout.

    Prochladlý krém navrstvěte na připravené sušenky. Na karamelovou vrstvu naskládejte opět sušenky. Na tuto sušenkovou vrstvu nalijte uvařený vanilkový pudink a opět poklaďte sušenkami. Nakonec vyšlehejte ze smetany a ztužovače tuhou šlehačku a potřete jí sušenky. Povrch posypte čokoládovými hoblinkami, nechejte řádně vychladit a podávejte. Dobrou chuť.