Dnes si ukážeme skvělý recept na koláč s mandarinkami, který má úžasnou chuť a nikdo mu neodolá. Jeho příprava Vám zabere minimum času, práce i námahy. Uvidíte, že si tenhle recept velmi rychle oblíbíte a budete si tento koláč připravovat častěji. Připravte si ho co nejdříve a uvidíte, že si ho zamilujete Vy i celá Vaše rodina. Pojďme se podívat, co všechno budeme potřebovat a jak postupovat. Do komentářů nám můžete napsat, jestli jste ho už vyzkoušeli.
Co budeme potřebovat:
- 2-3 žloutky
- 100 g cukru (zvlášť na posypání)
- 50 g másla
- 125 ml mléka
- 1/3 lžičky soli
- 1/2 sáčku vanilínu / vanilkový cukr
- 180 g hladké mouky
- 1,5 lžičky kypřícího prášku
- mandarinky
Jak budeme postupovat:
1) Nejdříve si vyšleháme žloutky s cukrem dohladka. Přilijeme mléko a 25 g rozpuštěného másla.
2) Dále přidáme sůl, vanilku a prosátou mouku s kypřícím práškem a důkladně promícháme.
3) Těsto navrstvíme do formy, kterou vyložíme pečícím papírem.
4) Oloupané mandarinky na měsíčky rozložíme na vrch těsta.
5) Zbytek másla rozpustíme a polijeme s ním koláč. Posypeme cukrem a dáme péct na 30-35 minut na 180 stupňů.