Milovníci jablečný koláčů pozor. V dnešním příspěvku Vám ukážeme, jak si připravte během několika mála minut úžasný karamelový koláč s jablky, který chutná úžasně a navíc Vám provoní celou kuchyni. Až zjistíte, jak snadné to je, budete chtít připravovat tento recept každý týden. Pojďme na to.
- 4 jablka
- 4 lžíce kr. cukru
- 20 gramů másla
- Skořice
Na těsto:
- 3 kusy vajec
- 150 g kr. cukru
- 180 ml mléka
- 80 g másla rozpuštěného
- 300 g hladké mouky
- 1 lžička prášku do pečiva
1) Jablka si důkladně očistíme a nakrájíme na kostičky. Jablka přendáme na pánev, přidáme 4 lžíce cukru a vaříme 3 minuty na středním ohni.
2) Přidáme máslo a necháme rozpustit. Nakonec přidáme skořici a za stálého míchání necháme povařit ještě 5 minut.
3) Plech vyložíme pečícím papírem. Navrstvíme jablka a připravíme si těsto.
4) Vajíčka vyšleháme s cukrem. přidáme mléko, rozpuštěné máslo. Nakonec přidáme prosetou mouku s práškem do pečiva. Vymícháme jednotné těsto.
5) Těsto nalijeme na jablka, uhladíme a vložíme do vyhřáté trouby.
6) Pečeme 30-35 minut při 180°C.
